Conference Dinner Menu

 

 

 

Primo Piatto

 

FAGOTTINO DARK DI CRESPELLA IN FARCIA DI BRANZIONO AL LIMONE SU COULIS DI DATTERINI GIALLI

 

Secondo Piatto

 

 

FILETTO DI MANZO COTTO A BASSA TEMPERATURA CON SALSA AIFUNGHI PORCINI E VENTAGLIO DI FINOCCHIO DORATO

 

 

Un Dolce

 

BROWNIES 24K ALLA NOCCIOLA CON FONDUTA DI CACAO ALL’ACQUA, GRANELLA DI PISTACCHI E LAMPONI

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La nostra Cantina

 

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BIANCO VERMENTINO TOSCANO I.G.T.

ROSSO CHIANTI RUFINA D.O.C.G.

VINO LIQUOROSO

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